Nespresso Kapsül Kahve Palermo Kazaar 10lu

Nespresso Kapsül Kahve Palermo Kazaar 10lu

Yoğunluk  12/13

Baharatlı & Odunsu
Oldukca yoğun bir kahve olan Kazaar, kremsi bir dokuya odunsu, baharatlı notalara sahiptir. Robusta ağırlıklı Kazaar’ın yapımında çok kültürlü Palermo şehri, uzun ve yoğun kavrulma sanatı ile bu kahveye ilham oldu.
Kazaar harmanındaki her kahvenin belirgin özelliklerini ortaya çıkarmak için, her kahveyi ayrı ayrı kavuruyoruz. Arabika ve Robusta’nın çoğu, bitterliklerini ve gövdelerini geliştirmek için yoğun şekilde kavruluyor. Daha ince aromatik notaların bazılarını ortaya çıkarmak için işlenmemiş Robusta’ya, daha kısa ve daha hafif bir kavrulma kattık. Kazaar’ın kavrulma stili güney İtalya’nın koyu ve yoğun kahvelerinde gördüğünüz Arap ve Afrika etkilerini yansıtır.
Olağanüstü yoğunluk, zengin kavrulmuş notalara ve biber notaları ile güçlü bitterliğe sahiptir.
Kazaar, Afrika ve Arap kültürünün koyu, yoğun kahve etkilerini, bu karışımın vahşi, baharatlı karakteri ile birleştirerek yoğun kavurma profili ile açığa çıkarır. Kazaar’ın cüretkar yoğunluğu, iki işlenmemiş Robusta çekirdeğinden gelir. Her kahvenin karakteristik özelliklerinin öne çıkması için ayrı ayrı kavrulur. Robustalar güçlü bir gövde ve cesur bitter notalara sahip olmasını sağlarken, bir miktar Arabika karışımı ise bu kahveye hafif bir tatlılık katar.